Boletín Nº 139
19-09-2011
México celebra en Madrid una herencia de sabores
México inicia la celebración de sus fiestas patrias con un buen sabor de boca. El Consejo de Promoción Turística de México y ofrecerá unas jornadas gastronómicas de la mano de Susanna Palazuelos, una de las chefs más importantes del país.
De izquierda a derecha: Javier Aranda, director
Regional para Europa del Consejo de Promoción
Turística de México, Susana Palazuelos, la escritora
y el embajador de México en España
A través de estas iniciativas el Consejo de Promoción Turística de México promueve la cultura y atractivos turísticos del país, a través del arte culinario, recientemente declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la UNESCO.
Tras una larga experiencia de tres décadas, con más de 20 festivales de cocina mexicana a sus espaldas por todo el mundo divulgando la cultura mexicana a través de su gastronomía, Susanna Palazuelos llega a Madrid para presentar su libro “México, una herencia de sabores”. El evento cuenta con el patrocinio de Aeroméxico.
A partir del 15 de septiembre y hasta el 1 de octubre el gran público del restaurante La Rotonda de The Westin Palace, participará en la conmemoración de un aniversario más de la Independencia de México. El formato será de cena, los jueves, viernes y sábados, y su precio 59 Eur. IVA incluido.
También se celebraran dos ediciones especiales de los Opera & Brunch dominicales los días 18 y 25 con sabores y música de México.
Los comensales podrán degustar: Guacamole, Quesadillitas de Pescado, Tamalitos de hoja de Plátano. Cebiche Acapulqueño ó Ensalada de Pulpo con Vinagreta al Chipotle, o Sopa fría de poblano con uvas ó Sopa de Palmitos con almendras, entre otros muchos platos.
Todos los clientes del club de fidelización SPG del Westin Palace, recibirán un ejemplar del libro “México, una herencia de sabores” por cada reserva de dos personas.
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